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殺菌

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  • 微波干燥殺菌機(jī)有哪些特點(diǎn)或優(yōu)勢(2014-03-07)

    波殺菌工藝時(shí)間大大短于傳統(tǒng)加熱殺菌時(shí)間,它使食品內(nèi)部和外部同時(shí)均勻加熱,一般不需要食品達(dá)到殺菌溫度所需的預(yù)熱時(shí)間,而且微波殺菌的因素不僅僅是熱力單方面的因素,還有非熱效應(yīng)?!?a href='http://www.bhmbl.cn/news/d59668.html' target='_blank' class='iii'>[詳情]

  • 微波干燥殺菌設(shè)備因優(yōu)勢突出走俏醫(yī)藥領(lǐng)域(2014-03-07)

    在之前的很長一段時(shí)間里,我國醫(yī)藥加工業(yè)都是采用傳統(tǒng)的加熱干燥、殺菌方式,如采用熱風(fēng)、遠(yuǎn)紅外進(jìn)行藥品的干燥,用高溫高壓,鈷60等進(jìn)行殺菌。它們不僅熱效率利用率低、加熱時(shí)間長、占地面積大不利于環(huán)…[詳情]

  • 動態(tài)殺菌技術(shù)在五香兔肉質(zhì)量控制中的作用(2014-02-25)

    小包裝五香兔肉是一種味美可口、營養(yǎng)豐富、食療價(jià)值良好的畜肉加工食品,市場發(fā)展前景十分美好。但五香兔肉也是一種高危食品,容易遭受微生物污染而腐敗變質(zhì)?!?a href='http://www.bhmbl.cn/news/d58353.html' target='_blank' class='iii'>[詳情]

  • 動態(tài)殺菌技術(shù)在板栗糖生產(chǎn)中的應(yīng)用(2014-02-21)

    板栗糖具有酥脆可口、香甜味美、食用方便、營養(yǎng)保健等特點(diǎn),深受消費(fèi)者的喜愛,是一種理想的休閑食品。但微生物超標(biāo)等問題的存在,嚴(yán)重影響了板栗糖的安全質(zhì)量?!?a href='http://www.bhmbl.cn/news/d57964.html' target='_blank' class='iii'>[詳情]

  • 核桃乳質(zhì)量控制期待雙核臭氧殺菌技術(shù)的應(yīng)用(2014-02-17)

    核桃乳為天然植物蛋白飲品,以核桃仁、水為主要原料,采用現(xiàn)代工藝加工而成,不僅香濃味郁,還有獨(dú)特的營養(yǎng)和食療功能。生物性危害是影響核桃乳質(zhì)量的一個重要因素,會導(dǎo)致核桃乳微生物含量超標(biāo)等問題…[詳情]

  • 動態(tài)殺菌技術(shù)在帶殼甜花生質(zhì)量控制中的作用(2014-02-17)

    以花生加工而成的帶殼甜花生具有香脆、甜美可口、甜中帶咸、休閑時(shí)尚、食用方便等特點(diǎn),且營養(yǎng)和保健價(jià)值很高,暢銷全國城鄉(xiāng)市場。但如加工方法不當(dāng),帶殼甜花生易出現(xiàn)微生物超標(biāo)的安全質(zhì)量問題?!?a href='http://www.bhmbl.cn/news/d57261.html' target='_blank' class='iii'>[詳情]

  • 熱水循環(huán)泵在食品機(jī)械全自動雙層水浴式殺菌鍋中的作用(2014-02-17)

    雙層全自動殺菌鍋的殺菌工作步驟共有9步,分別為下鍋?zhàn)⑺?、下鍋升溫、下鍋保溫、熱水回收、冷卻注水、冷卻循環(huán)、冷卻排水、鍋內(nèi)排氣、工作結(jié)束。以下做仔細(xì)說明。 熱水罐工作步驟:…[詳情]

  • 紫外殺菌燈的應(yīng)用(2013-11-26)

    1.每一種微生物都有其特定紫外線殺滅、死亡劑量標(biāo)準(zhǔn),其劑量是照射強(qiáng)度與照射時(shí)間的乘積(殺菌劑量=照射強(qiáng)度·照射時(shí)間/K=I·t),即紫外線的照射劑量則取決于紫外線的強(qiáng)度大小以及照射時(shí)間的長短,高強(qiáng)…[詳情]

  • 微波醫(yī)藥干燥殺菌設(shè)備與傳統(tǒng)烘干機(jī)的對比(2013-10-08)

    導(dǎo)讀:長期以來,在我國醫(yī)藥加工業(yè)領(lǐng)域都是采用傳統(tǒng)的烘干機(jī)加熱干燥、殺菌方式,如采用熱風(fēng)、遠(yuǎn)紅外進(jìn)行藥品的干燥,用高溫高壓,鈷60等進(jìn)行殺菌。河南勃達(dá)微波設(shè)備有限責(zé)任公司,專注微波干燥領(lǐng)域…[詳情]

  • 紫外線老化試驗(yàn)箱,燈罩是否影響其殺菌效果(2013-09-30)

    很多人,對于紫外線老化試驗(yàn)箱在燈管上裝上燈罩是否影響其殺菌效果,此問題一直比較糊。不知道這樣做是好還是不好。在此,中科科隆技術(shù)人員對此問題做出如下解答?!?a href='http://www.bhmbl.cn/news/d27629.html' target='_blank' class='iii'>[詳情]

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