質(zhì)構(gòu)儀在食品中發(fā)展啊發(fā)展(2020-12-17)

隨著食品行業(yè)的迅速發(fā)展，食品資源的開發(fā)備受關(guān)注，而感官評價是食品最重要的評價指標，但在食品開發(fā)的過程中人為的感官評價缺乏一定的局限性和準確性，食品質(zhì)構(gòu)分析了研究食品在加工儲藏中組織的軟…[詳情]

食品行業(yè)炒貨類QS認證解決方案(2020-12-11)

實驗項目菌類檢測、水分測量、檢測前消毒等等常見問題1.常用術(shù)語解釋　1)蜜餞：以水果為主要原料，經(jīng)糖（蜜）熬煮或浸漬，或略干枯處理，制成帶有濕潤糖液面或浸漬正在濃糖液面中的濕態(tài)制品。2)果脯：以水…[詳情]

粘性食品做納米粉碎的過程中如何保證不損壞風味？(2020-12-04)

粘性食品做納米粉碎的過程中如何保證不損壞風味？崗亭刀具的三大特點特點1兩項創(chuàng)新技術(shù)開發(fā)可在不犧牲風味的情況下進行壓碎技術(shù).1配備雙重冷卻機構(gòu)，可　在全qiu范圍內(nèi)首次冷卻固定刀片和旋轉(zhuǎn)刀片…[詳情]

冷鏈食品外包裝如何消毒？過氧化氫噴霧消毒機(2020-12-04)

冷鏈食品外包裝如何消毒？過氧化氫噴霧消毒機詳細信息：冷鏈食品在現(xiàn)在已經(jīng)不是什么富豪吃的東西了，一些普通的海鮮還有生鮮普通人也吃得起，哪怕不是經(jīng)常吃，偶爾吃一頓改善生活還是沒有問題的。我國…[詳情]

分析抽真空食品包裝破損原因(2020-12-04)

1）食品真空包裝設(shè)計方面，如內(nèi)容物的凈含量或體積超過了所用軟包裝材料的承受范圍，在運輸或銷售流通過程中，稍受外力，就會出現(xiàn)破袋、開裂問題。一般作為抽真空包裝袋熱封層材料厚度不得低于50um厚。…[詳情]

安科瑞 張奇峰某特殊醫(yī)學用途配方食品生產(chǎn)項目消防設(shè)備電源監(jiān)控系統(tǒng)的應用(2020-11-20)

摘要：本文簡述了消防設(shè)備電源的組成原理，分析了消防設(shè)備電源監(jiān)控系統(tǒng)在應用中的設(shè)計依據(jù)和相關(guān)規(guī)范。通過安科瑞消防設(shè)備電源監(jiān)控系統(tǒng)在某特殊醫(yī)學用途配方食品生產(chǎn)項目的實例介紹，闡述了消防設(shè)備…[詳情]

壓差法氣體滲透儀驗析食品包裝中油脂與包裝材料的交互影響(2020-11-20)

天然食物或動物類食品以及相關(guān)制品中，都含有油脂成分，尤其像核桃、芝麻、花生、蛋糕、肉類、動物內(nèi)臟、奶油制品等食品，油脂含量更加豐富。對于這類食品，貯藏保質(zhì)一直是生產(chǎn)企業(yè)需要解決的首要難題。包裝…[詳情]

預防性全面消毒不容小覷 新方案把好進口食品安全(2020-11-17)

近日，海關(guān)總署會同交通運輸部、衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局等部門研究制定、發(fā)布了《進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案》(以下簡稱：方案)，對進口冷鏈食品進行了進一步的規(guī)范?！　》桨钢嗅槨?a href='http://www.bhmbl.cn/news/d254758.html' target='_blank' class='iii'>[詳情]

什么是食品安全危害？(2020-11-10)

食品安全危害(Foodsafetyhazards)是指潛在損壞或危及食品安全和質(zhì)量的因子或因素，包括生物、化學以及物理性的危害，對人體健康和生命安全造成危險。一旦食品含有這些危害因素或者受到這些危害因素…[詳情]

TP3001食品中心溫度計的測量溫度(2020-11-10)

TP3001食品中心溫度計的測量溫度：鄭州歐諾TP3001食品溫度計具有多功能、低消耗，高穩(wěn)定性、高準確度，是一款簡便實用高溫檢測溫度計。不銹鋼探頭，直測量，便于攜帶。測量范圍寬，適用于家庭、制冷、制熱、…[詳情]