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提取方法

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  • 果膠的提取方法(2014-08-28)

    果膠分果膠液、果膠粉及低甲氧基果膠粉三種。果膠液為白色均勻濃稠液,不帶果皮和果肉碎屑,含固體7—9%,果膠粉為淡黃色或淺灰色白色,溶于水,味微酸無異味,含水7—10%,膠凝力達100—150級(150級果膠意…[詳情]

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