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果蔬片

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  • 果蔬片吸潮原因排查及解決方案(2019-07-10)

    摘要:果蔬片是近些年新興的果蔬零食,引其油炸脫水的特性,對(duì)于水蒸氣特別敏感,因而在倉儲(chǔ)運(yùn)輸中很容易出現(xiàn)保質(zhì)期內(nèi)吸潮現(xiàn)象,嚴(yán)重影響食用品質(zhì)和企業(yè)的銷量。文章從包裝和加工工藝的角度設(shè)計(jì)了一系…[詳情]

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