白醋脫色除雜錯(cuò)流膜過(guò)濾器的簡(jiǎn)單介紹

白醋脫色除雜錯(cuò)流膜過(guò)濾器的詳細(xì)信息

固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵完的米醋由于存在很多未分解的淀粉、原料等顆粒物和大量的微生物，因此顯得很混濁。傳統(tǒng)的過(guò)濾設(shè)備采用的是板框?yàn)V布過(guò)濾或硅藻土過(guò)濾，不僅操作繁瑣，效果不穩(wěn)定，且由于過(guò)濾精度較低，一些懸浮狀態(tài)的膠體物質(zhì)和細(xì)菌無(wú)法除去，在米醋再次加熱后其中的細(xì)菌發(fā)生蛋白質(zhì)的變性凝固，與膠體物質(zhì)吸附后再次形成混濁沉淀。采用錯(cuò)流膜過(guò)濾技術(shù)由于是高精度的除菌級(jí)過(guò)濾，不僅可以解決混濁沉淀問(wèn)題，還能取消加熱滅菌工藝。

應(yīng)用于米醋的全自動(dòng)錯(cuò)流膜除菌微濾系統(tǒng)的技術(shù)特點(diǎn)簡(jiǎn)介

全自動(dòng)錯(cuò)流膜除菌微濾系統(tǒng)是本公司擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)并申請(qǐng)國(guó)家專利（專利號(hào)：ZL200620100826.6）的用于高濁度、高粘稠度液體過(guò)濾除菌、澄清的高科技產(chǎn)品，是代替硅藻土、板框等傳統(tǒng)過(guò)濾設(shè)備，獲得高質(zhì)量過(guò)濾液體的理想設(shè)備，具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、針對(duì)性的膜過(guò)濾孔徑選擇，僅濾去醋中的混濁物和細(xì)菌，有效保留醋酸、可溶性固形物等，保持產(chǎn)品理化性質(zhì)不變。

2、固定孔徑截留，不添加濾料，過(guò)濾質(zhì)量?jī)?yōu)異，除菌效果達(dá)到99.5%左右，可省去加熱滅菌工藝，同時(shí)過(guò) 濾質(zhì)量完全由設(shè)備作保障，避免了硅藻土過(guò)濾的各種不穩(wěn)定因數(shù)。

3、采用高強(qiáng)度，耐酸堿，抗氧化的拉伸法均質(zhì)錯(cuò)流膜，能適應(yīng)高強(qiáng)度的頻繁反沖清洗和高濃度，長(zhǎng)時(shí)間的化學(xué)清洗。

4、可適應(yīng)高濁度、高粘稠度液體過(guò)濾，粗濾、精濾一次完成，不需要傳統(tǒng)的棉餅、硅藻土過(guò)濾機(jī)作預(yù)過(guò)濾。

5、獨(dú)特的錯(cuò)流流程設(shè)計(jì)及運(yùn)行過(guò)程中的自動(dòng)化自體清洗，保證分離的連續(xù)性和規(guī)模性，與傳統(tǒng)膜分離設(shè)備 相比，提高分離效率在40%以上，防堵塞性能極佳。

6、采用PLC電腦控制，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)便，分離性能穩(wěn)定，使用費(fèi)用低，設(shè)備中剩余液體少，無(wú)吸附性損耗。

7、工作過(guò)程中自動(dòng)壓力保護(hù)停機(jī)，并可選配在線參數(shù)控制儀器。

8、工作完后在線CIP式清洗，消毒，膜的分離性能恢復(fù)理想。

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