如何安全使用真空低溫油炸機(jī)?
進(jìn)入21世紀(jì)之后,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)得到了快速發(fā)展,各行各業(yè)的發(fā)展都非常明顯,其中餐飲業(yè)的發(fā)展迅速,主要是因?yàn)槿藗兊纳钏皆絹?lái)越高,在大街上能夠看到各種各樣的油炸食品,這些油炸食品是在真空低溫油炸機(jī)中做出來(lái)的,真空低溫油炸機(jī)在使用的時(shí)候需要連接電源,到底該如何使用才更加的安全呢?
在使用真空低溫油炸機(jī)的時(shí)候,需要連接電源,對(duì)于人來(lái)說(shuō)220伏的電壓非常危險(xiǎn),在使用這種真空低溫油炸機(jī)的時(shí)候,一定要看一下電路連接是否可靠,是否存在短路的現(xiàn)象。如果存在這個(gè)現(xiàn)象,很有可能會(huì)引發(fā)火災(zāi),還要檢查一下每一條電線(xiàn)是否包裝完整,如果有導(dǎo)線(xiàn)露出來(lái)的話(huà),存在觸電隱患。 除了這些之外,一定要注意真空低溫油炸機(jī)的清洗,在使用過(guò)一段時(shí)間之后,真空低溫油炸機(jī)的一些縫隙中可能會(huì)殘留一些油漬,這些油漬日積月累之后就會(huì)產(chǎn)生油垢,這樣會(huì)影響整個(gè)美觀度,還可能會(huì)讓自己的客戶(hù)感覺(jué)這里的食品不衛(wèi)生,會(huì)流失很多的客戶(hù),因此真空低溫油炸機(jī)的清潔也要注意。