保證水產品安全 農業(yè)農村部發(fā)文推動水產品獸藥殘留監(jiān)控

作者: 2020年03月25日 來源:全球化工設備網 瀏覽量:
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為落實我國關于應對新冠肺炎疫情、做好農產品穩(wěn)產保供、抓好“菜籃子”產品生產等工作部署,加強水產養(yǎng)殖用獸藥及其他投入品使用的監(jiān)督管理,提升養(yǎng)殖水產品質量安全水平,加快推進水產養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展,農業(yè)農村部根
  說到食品安全事件,農產品一直都是重災區(qū),尤其是農殘獸殘問題,屢禁不止。縱觀市場監(jiān)管總局發(fā)布的食品不合格情況通告,農獸藥殘留問題次次上榜。也正是因為如此,近些年我國無論是市場監(jiān)管總局還是農業(yè)農村部,都重抓、狠抓農殘獸殘問題,力保農產品健康安全。
 
  為落實我國關于應對新冠肺炎疫情、做好農產品穩(wěn)產保供、抓好“菜籃子”產品生產等工作部署,加強水產養(yǎng)殖用獸藥及其他投入品使用的監(jiān)督管理,提升養(yǎng)殖水產品質量安全水平,加快推進水產養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展,農業(yè)農村部根據《中華人民共和國漁業(yè)法》、《獸藥管理條例》等法律法規(guī)規(guī)定,印發(fā)了《2020年國家產地水產品獸藥殘留監(jiān)控計劃》、《2020年海水貝類產品衛(wèi)生監(jiān)測和生產區(qū)域劃型計劃》、《2020年水產養(yǎng)殖用獸藥及其他投入品安全隱患排查計劃》。
 
  《2020年國家產地水產品獸藥殘留監(jiān)控計劃》(以下簡稱《獸殘監(jiān)控計劃》)指出,2020年我國將以全年隨機抽檢28個水產品種類、4000個樣品的標準,全國范圍內開展產地水產品獸藥殘留監(jiān)測。各省(區(qū)、市)和兵團應嚴格按照抽樣品種、樣品數量等任務安排進行抽樣,其中對于2019年檢出獸藥殘留不合格樣品的水產養(yǎng)殖場,以及農業(yè)農村部指定國家級水產健康養(yǎng)殖示范場必須抽樣。
 
  《獸殘監(jiān)控計劃》要求各省(區(qū)、市)和兵團應根據產地水產品獸藥殘留監(jiān)測情況,依法對不合格水產品進行無害化處理,對違法用藥案件進行調查和處罰,涉嫌犯罪的移送司法機關追究刑事責任。此外,各省(區(qū)、市)和兵團應還需要完善產地水產品獸藥殘留監(jiān)控計劃,加強相關執(zhí)法機構和隊伍建設,持續(xù)開展專項整治行動,不斷加大對養(yǎng)殖違法用藥行為的打擊力度。
 
  《2020年海水貝類產品衛(wèi)生監(jiān)測和生產區(qū)域劃型計劃》指出,2020 年海水貝類產品衛(wèi)生監(jiān)測和生產區(qū)域劃型將第二、三、四季度各開展 1 次,重點監(jiān)測 11 個沿海省、自治區(qū)、計劃單列市(以下稱“省(區(qū)、市)”)的海水貝類產品衛(wèi)生狀況檢測對象為牡蠣、蛤類、扇貝、縊蟶等,檢測項目為大腸桿菌、細菌總數、重金屬等。此外,農業(yè)農村部還將在各省市開展海水貝類生產區(qū)域劃型工作,開展貝類產品衛(wèi)生質量預警預報。
 
  《2020 年水產養(yǎng)殖用獸藥及其他投入品安全隱患排查計劃》表明,2020 年水產養(yǎng)殖用獸藥及其他投入品安全隱患排查為風險監(jiān)測,一共有兩次,上半年下半年各一次,將與產地水產品獸藥殘留監(jiān)測同步開展。抽檢在北京、天津、河北等 33個省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市和新疆生產建設兵團進行,共要抽檢365 個水產養(yǎng)殖用獸藥及其他投入品的樣品,其中水產養(yǎng)殖用獸藥 95 個樣品、水產養(yǎng)殖用飼料90 個樣品、非規(guī)范藥品 180 個樣品。
 
  文件中還對獸殘檢測方法和限量值做了規(guī)定,如檢測硝基呋喃類代謝物可以利用農業(yè)部公告 783 號-1-2006 《水產品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法》,各分項限量值為 1.0。這一規(guī)定規(guī)范了很大程度上確保檢測結果的準確性。
 
  我國人民喜愛水產品,尤其是各類海鮮,農業(yè)農村部開展全國水產品獸殘監(jiān)控計劃,不可謂不是百姓的福音!
 
  資料來源:農業(yè)農村部
 
  附件:《2020年國家產地水產品獸藥殘留監(jiān)控計劃》等
 
  
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標簽:農殘 獸殘 獸殘監(jiān)控計劃

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