含水率對(duì)食用菌貨架期的影響

含水率對(duì)食用菌貨架期的影響

冠亞水分儀知識(shí)庫(kù)：以平菇、香菇為例,研究了不同含水率的食用菌經(jīng)浸泡和氣調(diào)包裝處理后的物理、生理變化.通過(guò)實(shí)驗(yàn),分別研究了不同含水率樣品對(duì)其感官品質(zhì)、失重率、細(xì)胞膜透性、酸度等的影響.結(jié)果表明,氣調(diào)包裝條件為1.5%～2.0%O2+15～20%CO2,并經(jīng)浸泡液處理,含水率在87%～88.5%的平菇和含水率為85.5%～87.0%的香菇具有良好保鮮效果.水分含量檢測(cè)是食用菌的一項(xiàng)重要檢測(cè)指標(biāo)，深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的快速水分儀，可以快速檢測(cè)食用菌的含水率。

制造商

深圳冠亞水分儀科技有限公司（中國(guó)專(zhuān)業(yè)研發(fā)水分儀廠家）

型號(hào)：

冠亞牌SFY系列/WL系列

產(chǎn)品介紹：

  深圳冠亞水分儀公司是中國(guó)專(zhuān)業(yè)研發(fā)快速水分測(cè)定儀的廠，從1998年開(kāi)會(huì)，專(zhuān)注于快速水分儀的應(yīng)用和研發(fā)。目前在深圳、長(zhǎng)春設(shè)立有公司，沈陽(yáng)、哈爾濱設(shè)立有辦事處，面向全國(guó)高等院校、科研機(jī)構(gòu)、執(zhí)法單位、企業(yè)單位、個(gè)體戶(hù)收購(gòu)、貿(mào)易公司提供快速快速水分儀，

十幾年來(lái)，冠亞以水分儀卓越的產(chǎn)品質(zhì)量、良好的售后服務(wù)贏得廣大用戶(hù)的一致好評(píng)。

   應(yīng)市場(chǎng)需求，深圳冠亞水分儀科技公司新推出了WL系列液晶觸摸屏快速水分測(cè)定儀，該儀器突破了傳統(tǒng)的水分儀操作習(xí)慣，新款水分儀采用七寸液晶觸摸屏，操作簡(jiǎn)單方便，數(shù)據(jù)清晰明了。

冠亞牌WL系列液晶觸摸屏水分儀是深圳冠亞水分儀公司為響應(yīng)國(guó)家科技發(fā)展戰(zhàn)略，同時(shí)滿足客戶(hù)的檢測(cè)需求，深圳冠亞于近期向市場(chǎng)隆重推出冠亞第六代WL系列快速水份測(cè)定儀檢驗(yàn)設(shè)備，WL系列型在繼承了冠亞以往設(shè)備優(yōu)異性能的同時(shí)，更多是集合了現(xiàn)代化的科技亮點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了高智能化的設(shè)計(jì)理念。

冠亞牌WL系列高分辨率的七寸液晶大屏幕，可直接通過(guò)全屏觸控的模式在液晶屏上直接進(jìn)行測(cè)試參數(shù)、條件設(shè)定等，實(shí)現(xiàn)了人機(jī)一體化的操作模式，改變了一往水份儀設(shè)備不能實(shí)時(shí)觀看數(shù)據(jù)過(guò)程變化的弊端，分析完畢后，儀器屏幕自動(dòng)鎖定最終的數(shù)據(jù)。無(wú)需人員看護(hù)、