基于柱切換技術(shù)的高壓液相色譜法檢測奶粉中的維生素D

作者： 2018年02月02日 來源：全球化工設(shè)備網(wǎng) 瀏覽量：
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維生素D為固醇類衍生物，能夠促進(jìn)鈣、磷的吸收，具有預(yù)防和治療佝僂病的功效，常被應(yīng)用于強(qiáng)化食品，奶粉中。由于奶粉中脂溶性物質(zhì)較多，對(duì)維生素D的分析有比較大的影響，難以實(shí)現(xiàn)維生素D的定量分析?，F(xiàn)有國家標(biāo)準(zhǔn)操

   維生素D為固醇類衍生物，能夠促進(jìn)鈣、磷的吸收，具有預(yù)防和治療佝僂病的功效，常被應(yīng)用于強(qiáng)化食品，奶粉中。由于奶粉中脂溶性物質(zhì)較多，對(duì)維生素D的分析有比較大的影響，難以實(shí)現(xiàn)維生素D的定量分析。現(xiàn)有國家標(biāo)準(zhǔn)操作比較繁瑣，先通過液相制備系統(tǒng)制備維生素D,得到含有維生素D的溶液，將該溶液吹干后再次溶解，然后再用分析液相系統(tǒng)進(jìn)行二次分析計(jì)算。為了簡化分析步驟，我們使用半微柱HPLC的柱切換法進(jìn)行分析，該方法準(zhǔn)確、快捷。

儀器準(zhǔn)備

儀器簡介

    LC-600A智能全控液相色譜系統(tǒng)由P600高壓恒流泵與UV600紫外檢測器直接構(gòu)成等度分析系統(tǒng)。使用WS600工作站可以同時(shí)控制數(shù)臺(tái)P600高壓恒流泵、UV600紫外檢測器及恒溫柱箱等，實(shí)行多元高壓洗脫、波長掃描等功能。

 

應(yīng)用領(lǐng)域

化合物檢測、法醫(yī)毒物分析、蛋白質(zhì)組學(xué)食品檢測、藥物分析、環(huán)境分析、聚合物分析

 

色譜條件：

 

進(jìn)樣量

10μl

柱溫

  40℃

流速

200μl/min

初次分離流動(dòng)相

A為正己烷：異丙醇（98:2，V/V）

二次分離流動(dòng)相

B為正己烷：異丙醇（95:5，V/V）

檢測器PDA

265nm

 

測定結(jié)果：

 

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