生化培養(yǎng)箱應(yīng)用實(shí)例之一種子催芽

　一、溫控范圍及工作電壓允許波動(dòng)度

　　溫度測(cè)控的范圍，由設(shè)備應(yīng)用場(chǎng)合而定。一般實(shí)驗(yàn)室用的恒溫恒濕培養(yǎng)箱，加濕時(shí)溫度范圍為0～50℃；光照培養(yǎng)箱，全光照溫度范圍為10～50℃，光照強(qiáng)度≤3000Lx；人工氣候箱，加濕、全光照溫度范圍為15～50℃，光照強(qiáng)度≤3000Lx。生產(chǎn)用催芽機(jī)一般無(wú)制冷裝置，溫控下限為環(huán)境溫度，上限一般為50℃，有的可達(dá)100℃，以適應(yīng)55℃溫湯浸種、燙種和干熱處理及殺蟲(chóng)滅菌的需要。工作電壓應(yīng)以較寬為好，由于農(nóng)村電壓有時(shí)可低到160V，或高達(dá)250V，若允許電壓波動(dòng)范圍窄，將導(dǎo)致儀器失靈或燒損。

    二、選擇設(shè)備容量和控溫精度

　　目前投放市場(chǎng)的催芽設(shè)備有墻體隔熱型催芽室和保溫被套裝式軟棚，其放種容積可達(dá)數(shù)千升或萬(wàn)升以上，可供大型種苗基地使用。有全電腦控制溫度、濕度、光照、通風(fēng)的落地式人工氣候箱，用于催芽、育苗、組織培養(yǎng)、周期栽培，工作容積為200～400L，適合實(shí)驗(yàn)室使用。也有1～20L的臺(tái)式小型催芽機(jī)和小于1L的催芽盒，可供蔬菜專(zhuān)業(yè)戶(hù)育苗和種子經(jīng)營(yíng)單位檢測(cè)發(fā)芽率使用，其單位容積放種量為0、1～0、2kg／L?？販鼐纫詼囟绕罴捌洳▌?dòng)度表示，數(shù)顯式溫控儀的精度較高，其偏差及波動(dòng)度約為±0、5℃；模擬式精度較低，一般為±1、5℃。

    三、力求溫度均勻和光照適度

　　溫度均勻才發(fā)芽整齊。人工氣候箱的溫度不均勻度小于1℃，光照箱的溫度不均勻度小于1、5℃，大中型催芽室的溫度不均勻度小于2℃。由于大多數(shù)種子發(fā)芽無(wú)需光照，故一般催芽機(jī)都不設(shè)采光設(shè)備，少數(shù)有中弱光設(shè)備，而人工氣候箱和光照箱具有3000～30000Lx的完善光照設(shè)備。對(duì)溫度、光照的不均勻性，可用調(diào)盤(pán)方式解決。

    四、注意催芽室的濕度

　　由于濕度低種子不易發(fā)芽，濕度高容易爛種，故高檔氣候箱設(shè)有調(diào)濕裝置，其相對(duì)濕度可保持在50%～90%之間，有的可達(dá)到95%。而簡(jiǎn)易催芽設(shè)備則無(wú)專(zhuān)用調(diào)濕裝置，其濕度通常采取兩種措施來(lái)保證：一是用電熱管直接燒水產(chǎn)生蒸氣加熱催芽室，其相對(duì)濕度隨溫度的變化小，一般都能保持在80%～95%；二是用電熱線(板)加熱空氣，其濕度通過(guò)保濕盤(pán)或間歇灑水來(lái)保證，一般可控制在60%～90%之間，若不及時(shí)補(bǔ)水則會(huì)影響發(fā)芽。