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甜味檢測儀

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  • 浙江工商大學(xué)研發(fā)甜味檢測儀(2016-12-22)

    在食品開發(fā)過程中測一個(gè)甜味的傳統(tǒng)辦法，最好的是通過感官來品評。但感官品評需要上百個(gè)人，這對企業(yè)來講要求太高了。近日，浙江工商大學(xué)的一支師生團(tuán)隊(duì)研發(fā)的甜味檢測儀解決了這個(gè)問題，這個(gè)作品還在…[詳情]

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