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一般新鮮豬肉含水率怎么控制？(2019-01-21)
鮮豬肉含水量一般為多少？ 豬肉、牛肉、羊肉無論是鮮的還是作為儲備冷藏的這個標(biāo)準(zhǔn)要求都差不多，一般是不能超過77%的含水率。 這個是有標(biāo)準(zhǔn)的，如果需要可以發(fā)給你一份標(biāo)準(zhǔn)作為參考，檢測含水率的話…[詳情]
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一般新鮮豬肉含水率怎么控制？(2019-01-21)
鮮豬肉含水量一般為多少？ 豬肉、牛肉、羊肉無論是鮮的還是作為儲備冷藏的這個標(biāo)準(zhǔn)要求都差不多，一般是不能超過77%的含水率。 這個是有標(biāo)準(zhǔn)的，如果需要可以發(fā)給你一份標(biāo)準(zhǔn)作為參考，檢測含水率的話…[詳情]
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