以色列分子掃描儀一掃便知食物成分

【摘要】綜合媒體報(bào)道，以色列一家公司研發(fā)出分子掃描儀，可用作偵測(cè)食物、藥物及植物的成分，未來(lái)更可應(yīng)用于鑒別珠寶真?zhèn)?、分析人體組織或體液。

　　綜合媒體報(bào)道，以色列一家公司研發(fā)出分子掃描儀，可用作偵測(cè)食物、藥物及植物的成分，未來(lái)更可應(yīng)用于鑒別珠寶真?zhèn)?、分析人體組織或體液。

研究人員用分子掃描儀的光線照著一個(gè)蘋(píng)果

　　分子掃描儀“SCiO”體積細(xì)小，會(huì)連接智能手機(jī)一個(gè)特定的程序。研究人員采用近紅外光譜儀技術(shù)，只要照著對(duì)象，透過(guò)內(nèi)置光源及光譜儀，采集對(duì)象折射出來(lái)的光，即可透過(guò)藍(lán)牙將數(shù)據(jù)經(jīng)手機(jī)，傳回公司分析。測(cè)試結(jié)果最后傳回用家的手機(jī)。由于對(duì)象的分子都有獨(dú)特的震動(dòng)方式，與光進(jìn)行互動(dòng)后，可創(chuàng)造出獨(dú)特的光學(xué)簽名識(shí)別(Optical Signature Recognition)。

　　“SCiO”可分析出食物、藥物成份，甚至植物的濕潤(rùn)程度。初步分子掃描儀會(huì)在本年秋天推出。該公司正集資繼續(xù)擴(kuò)大分子掃描儀的分析范圍，相信未來(lái)可分析手袋、甚至電臺(tái)音樂(lè)的分子。