隨著人民生活水平的不斷提高和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,第三產(chǎn)業(yè)中的餐飲業(yè)發(fā)展十分迅猛。而食物在烹飪的過(guò)程中產(chǎn)生的油煙中含有幾百種污染物,化學(xué)成份非常復(fù)雜。經(jīng)過(guò)檢測(cè)油煙中主要有酮、醛、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物和內(nèi)酯等,還能產(chǎn)生很多有害物種類。大多數(shù)油煙凈化器沒(méi)有清洗和維護(hù)。其實(shí)廚房油煙凈化器如果使用半年沒(méi)有清洗就會(huì)造成煙路堵塞,會(huì)使得油煙產(chǎn)生不規(guī)則排放。就會(huì)嚴(yán)重的破壞人類的生存環(huán)境,所以廚房油煙凈化器要定期的清洗。
廚房油煙凈化器經(jīng)常出現(xiàn)以下故障,其對(duì)應(yīng)的問(wèn)題能夠歸結(jié)為幾點(diǎn):
排出大量的濃煙的原因有:
(1)凈化器的機(jī)芯和過(guò)濾網(wǎng)沒(méi)有及時(shí)清洗,使內(nèi)部油垢淤積造成堵塞。
(2)處理的風(fēng)量不足,使得凈化器長(zhǎng)期處于高濃度油煙之中。
(3)整機(jī)的機(jī)芯絕緣子或電極系統(tǒng)損壞。
處理的方法為清洗機(jī)芯,去除油污,安裝匹配的風(fēng)機(jī)和清洗電場(chǎng)極板。
電場(chǎng)內(nèi)有啪啪聲音,一般原因有:
(1)電場(chǎng)中有異物。
(2)電場(chǎng)與殼體之間距離太近。
(3)電場(chǎng)極性接反。
(4)極板太濕
(5)接地不良
排除方法:讓風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)20分鐘,吹干設(shè)備內(nèi)部水氣。更多資訊,請(qǐng)關(guān)注。
標(biāo)簽:凈化器
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