“奶粉中金黃色葡萄球菌菌體活性標(biāo)準物質(zhì)的研制”項目順利通過驗收

作者: 2019年11月04日 來源:全球化工設(shè)備網(wǎng) 瀏覽量:
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近日,國家市場監(jiān)管總局科技和財務(wù)司組織專家對我院承擔(dān)的總局科技計劃項目“奶粉中金黃色葡萄球菌菌體活性標(biāo)準物質(zhì)的研制”(項目編號:2017QK129)進行了驗收。驗收專家組聽取了項目組的匯報,查閱了項目組提供的驗
  近日,國家市場監(jiān)管總局科技和財務(wù)司組織專家對我院承擔(dān)的總局科技計劃項目“奶粉中金黃色葡萄球菌菌體活性標(biāo)準物質(zhì)的研制”(項目編號:2017QK129)進行了驗收。驗收專家組聽取了項目組的匯報,查閱了項目組提供的驗收材料,經(jīng)過質(zhì)詢,驗收專家組認為該項目已完成預(yù)定任務(wù),達到了規(guī)定的考核指標(biāo),同意該項目通過驗收。
 
  該項目研制了奶粉中金黃色葡萄球菌菌體活性標(biāo)準物質(zhì)候選物,其樣品基質(zhì)是實際的奶粉產(chǎn)品,可以有效考察基體效應(yīng)對目標(biāo)物分析的影響。標(biāo)準物質(zhì)候選物定值結(jié)果為5593 CFU/瓶,相對擴展不確定度17%,均勻性良好,-20 ℃條件下穩(wěn)定保存7個月,適用奶粉中金黃色葡萄球菌檢測過程的方法驗證和檢測結(jié)果質(zhì)量控制,填補國內(nèi)空白。該標(biāo)準物質(zhì)將為檢測結(jié)果的溯源性、可靠性和可比性提供良好的保證;同時為國家食品安全的監(jiān)管和安全性評估提供有力的技術(shù)支持;更重要的是,將帶動我國細菌菌體標(biāo)準物質(zhì)的研制,完善食品中細菌菌體標(biāo)準物質(zhì)的種類,滿足國內(nèi)外食品中致病微生物檢測實驗室的質(zhì)量控制及方法驗證的需求,為維護國家食品安全做出貢獻。
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標(biāo)簽:金黃色葡萄球菌菌

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