常見食品對(duì)真空包裝材料性能的要求

真空包裝機(jī)在真空包裝中所采用的材料特性：
   真空包裝適宜各種塑料復(fù)合薄膜或塑料鋁箔復(fù)合薄膜，如滌綸/聚乙烯、滌綸/聚丙烯、尼龍/聚乙烯、尼龍/聚丙烯、聚丙烯/聚乙烯、滌綸/鋁箔/聚乙烯、雙向拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯、聚丙烯/尼龍/聚乙烯等，它們應(yīng)具備一定的氣密性、耐壓性以及機(jī)械適應(yīng)性等。常用復(fù)合包裝材料的構(gòu)成和性能及用途如下。
   米制點(diǎn)心：要求防潮性、耐油性、耐寒性、耐破袋性；復(fù)合膜實(shí)例：KPT/PE 、OPP/CPP 、OPP/PE。
   方便面：要求防潮性、抗氧性、機(jī)械包裝適應(yīng)性、防蟲性、保香性；復(fù)合膜實(shí)例：PT/PE

   快餐食品：要求氣體阻隔性、防腐性；復(fù)合膜實(shí)例：KPT/OPP、 PVDC/OPP 、KPT/PE/BOPP
   果汁粉：要求防潮性、抗氧性；復(fù)合膜實(shí)例：PRT/PE、KPT/PE、PET/AL/PE 、PET/PVDC/PE
   豆醬：要求防霉性、氣體阻隔性、耐熱水殺菌性；復(fù)合膜實(shí)例：ON/PVDC/PE 、ONY/EVAL/PE
   醬小菜：要求真空脫氣性、耐針孔、抗靜電；復(fù)合膜實(shí)例：OPP/PE 、PET/PE
   奶粉：要求防潮性、阻氧性；復(fù)合膜實(shí)例：涂PVDC玻璃紙/AL/PE
   火腿、香腸：要求氣體阻隔性、防潮性、真空氣體充填性；復(fù)合膜實(shí)例：涂PVDC玻璃紙/PE PET/PE 、 PVDC/PET/PE 、PVDC/PP/PE
   茶葉：要求防潮性、遮光性、氣體阻隔性、保香性、耐針孔性；復(fù)合膜實(shí)例：OPP/AL/PE、 PET/PE/紙/AL/PE
   調(diào)味品：要求阻氣性、保香性、耐油性；復(fù)合膜實(shí)例：NY/PE 、PVDC/PET/PE
    冷凍食品：要求低溫封閉性、耐油性；復(fù)合膜實(shí)例：PA/PE、 PET/PE、 NY/PE
   蒸汽殺菌食品：要求長(zhǎng)期保存性、耐熱125℃；復(fù)合膜實(shí)例：PET/AL/CPP