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IBM推出可用于監(jiān)測(cè)危險(xiǎn)廢物或化學(xué)品液體的電子舌頭

作者: 2019年07月19日 來(lái)源: 瀏覽量:
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據(jù)了解,該公司推出的這項(xiàng)有點(diǎn)不尋常的發(fā)明是一種電子舌頭原型,可用于監(jiān)測(cè)危險(xiǎn)廢物或化學(xué)品液體。該裝置能夠在各種化合物上進(jìn)行深入的液體分析,只需要最少的設(shè)備。這使其成為缺乏高端實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)家的理想選擇。
  IBM是世界上最大的科技公司之一,其龐大的資源使其能夠推出一些非常古怪的發(fā)明。最近,IBM新開(kāi)發(fā)出一項(xiàng)新技術(shù),可以讓機(jī)器人幫我們嘗遍各種不敢嘗的東西。據(jù)悉,該電子舌頭原型名叫Hypertaste,內(nèi)置有電化學(xué)傳感器。一起來(lái)了解一下吧。
 
Hypertaste監(jiān)測(cè)裝置,資料圖
 
  據(jù)了解,該公司推出的這項(xiàng)有點(diǎn)不尋常的發(fā)明是一種電子舌頭原型,可用于監(jiān)測(cè)危險(xiǎn)廢物或化學(xué)品液體。該裝置能夠在各種化合物上進(jìn)行深入的液體分析,只需要最少的設(shè)備。這使其成為缺乏高端實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)家的理想選擇。
 
  IBM將Hypertaste稱為人工智能輔助電子舌頭,用于快速便攜的復(fù)雜液體指紋識(shí)別,這是對(duì)技術(shù)功能的恰當(dāng)總結(jié)。Hypertaste依賴于由電極對(duì)組成的一系列“交叉敏感”電化學(xué)傳感器。這些對(duì)可以“品嘗”給定液體中存在的分子組合,并為其分配特定的電壓信號(hào)。
 
  在傳感器及研發(fā)及應(yīng)用領(lǐng)域,電化學(xué)傳感器并不是什么新鮮玩意兒。最早的先化學(xué)傳感器誕生于20世紀(jì)50年代,被用來(lái)檢測(cè)氣體的組成成分,氧氣濃度等。而到了20世紀(jì)80年代,可用在液體中的電化學(xué)傳感器也誕生了,比如大家熟知的血糖檢測(cè)儀,便是其中一個(gè)常用的應(yīng)用場(chǎng)景。
 
該裝置采用了電化學(xué)傳感器工作原理,資料圖
 
  至于電化學(xué)傳感器的工作原理,其實(shí)也并不復(fù)雜。與人類的舌頭有一點(diǎn)相似,我們知道,人類之所以能夠品嘗出各種味道,需要?dú)w功于舌頭上的味蕾。一旦味蕾接觸到食物時(shí),味蕾中的味覺(jué)細(xì)胞就能感知并分辨出味道,然后產(chǎn)生味覺(jué)信號(hào),通過(guò)神經(jīng)傳達(dá)到我們的大腦。
 
  而電化學(xué)傳感器中一種由分子印跡聚合物制成的識(shí)別元素,就像舌頭中的味蕾,在它上面附著著很多結(jié)合位點(diǎn)。他能與未知液體中的各種不同分子進(jìn)行結(jié)合。一旦與不同的分子進(jìn)行結(jié)合后,這些識(shí)別位點(diǎn)也會(huì)產(chǎn)生不同的電信號(hào)。之后,電腦系統(tǒng)只要將電子舌頭中所傳輸回來(lái)的電信號(hào)加以分析,就能反推出液體的組成成分了。
 
  根據(jù)IBM的說(shuō)法,指紋識(shí)別和化學(xué)識(shí)別的整個(gè)過(guò)程只需不到一分鐘,這對(duì)于諸如此類的便攜式設(shè)備來(lái)說(shuō)相對(duì)令人印象深刻。另外,還可以通過(guò)專用的移動(dòng)應(yīng)用程序快速查看給定分析的結(jié)果。
 
  就Hypertaste的可能性應(yīng)用場(chǎng)景而言,自然也十分廣泛。IBM舉例介紹稱,借助用這一設(shè)備,政府機(jī)構(gòu)可以在偏遠(yuǎn)地區(qū)進(jìn)行即時(shí)水質(zhì)測(cè)試。飲料或食品公司也可借助該設(shè)備,從而非常容易地驗(yàn)證供應(yīng)商運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品確實(shí)含有標(biāo)注的成分,而無(wú)需向?qū)嶒?yàn)室發(fā)送任何東西等待冗長(zhǎng)的測(cè)試和結(jié)果。
 
  (原文標(biāo)題:IBM推出內(nèi)置電化學(xué)傳感器的?;芬后w檢測(cè)設(shè)備)
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