【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)動態(tài)】 “肥胖是會呼吸的痛,它流在血液中來回滾動,后悔不減肥會痛,恨不節(jié)制會痛,想瘦不能瘦最痛”。每個人的大學(xué)回憶中,總會有那么一兩個“小胖”同學(xué),仿佛肥胖已經(jīng)成為了現(xiàn)在社會的一種常見情況,當(dāng)然這種癥狀并非好事。
雖然沒有絕對的數(shù)據(jù)證明肥胖一定與疾病掛鉤,但仍有不少研究證明肥胖一定程度上與心血管疾病、糖尿病的發(fā)病率的增加有聯(lián)系,不僅如此,在此前《放射學(xué)》月刊公布了一項研究成果,成果顯示人體大腦的差異性與體脂率有一定的聯(lián)系,這間接證明了肥胖與認(rèn)知功能障礙和癡呆風(fēng)險增加的聯(lián)系。
毫無疑問,肥胖影響身心健康已經(jīng)成為了既定事實,那么從中緣由又該如何深究,如何改善呢?
想從前面《放射學(xué)》月刊公布的研究說起,事實上,這項研究的誕生過程,離不開核磁共振的支持,想要了解到肥胖與大腦的關(guān)系,大量腦灰質(zhì)和白質(zhì)的信息是必不可少的,而通過專用的核磁共振掃描儀,對大腦進(jìn)行掃描,便可以將這些信息一覽無余。
而更讓人感到意外的一點是,這項研究發(fā)現(xiàn)肥胖或直接導(dǎo)致包括腦灰質(zhì)在內(nèi)的重要的腦結(jié)構(gòu)區(qū)域變小,而腦灰質(zhì)的體積一定程度上影響著人體對于體重的控制力。換言之,肥胖者更難控制體重。
無獨有偶,2017年英國學(xué)者就曾通過對6個國家的10萬多名兒童進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)了父母體重對孩子的影響,而后來加拿大學(xué)者在《美國科學(xué)院院報》上發(fā)布的一則論文更是直接從分子遺傳學(xué)層面確證了肥胖與遺傳的關(guān)系。
可以說肥胖遺傳學(xué)已經(jīng)成為了遺傳學(xué)研究以及人類改善肥胖問題的關(guān)鍵性研究之一了。而提及遺傳學(xué)研究,基因技術(shù)的發(fā)展可以說是功不可沒。包括染色體檢測儀在內(nèi),多種基因測序儀器的出現(xiàn),讓人們可以直接的探索基因的世界,并且從中解析生命的“密碼”。而更重要的一點是,基因研究或許是人類解決肥胖問題的突破口。
事實上,影響肥胖的基因不只有一種,用通俗的話來說,有的人肥胖是因為管不住嘴導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,有的人則是對特定物質(zhì)吸收功能異常,還有的人是自身對脂肪的分解能力有問題……肥胖的原因千奇百怪,解決方法自然也不存在一種萬能的方案,而基因研究的深入,最直接的收益就是可以幫助人們了解到自身肥胖問題的關(guān)鍵原因。通過對肥胖癥患者的基因進(jìn)行分析,結(jié)合其生活習(xí)慣,可以較為準(zhǔn)確的判斷其肥胖的誘因,然后為其計劃出較為有效、合理的科學(xué)減肥方案,同時也可以對其后代的肥胖問題,起到一定的預(yù)防作用。
當(dāng)然說了這么多,對于電腦前的讀者來說,想要解決肥胖問題,有一個關(guān)鍵性要訣還是要牢記:管住嘴,邁開腿。