噴霧干燥過程比通常想象的要舊,噴霧干燥設(shè)備的基本思想是通過蒸發(fā)溶劑從流體進(jìn)料中生產(chǎn)高度分散的粉末。這是通過在容器(干燥室)中將加熱的氣體與理想尺寸相同的高表面質(zhì)量比液滴的霧化(噴射)流體混合,使溶劑通過直接接觸均勻且快速地蒸發(fā)來實(shí)現(xiàn)。
噴霧干燥設(shè)備應(yīng)用于廣泛的應(yīng)用場合,可以生產(chǎn)一種自由流動(dòng)的粉末。這種脫水方法已成為以下領(lǐng)域中成功的方法:
1、制藥
2、骨骼和牙齒填充物
3、飲料
4、香料、色素和植物提取物
5、牛奶和蛋制品
6、塑料、聚合物和樹脂
7、肥皂和洗滌劑
8、紡織品等等
優(yōu)勢
幾乎所有其他的干燥方法(包括使用烘箱,冷凍
干燥機(jī)或旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器),都會(huì)產(chǎn)生大量需要進(jìn)一步處理的材料(例如研磨和過濾),從而產(chǎn)生不規(guī)則大小和形狀的顆粒。另一方面,噴霧干燥設(shè)備對粉末顆粒性質(zhì)如密度、尺寸、流動(dòng)特性和含水量提供了非常靈活的控制。