2018年年3月29日,臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”發(fā)布衛(wèi)授食字第1071900536號(hào)公告,修訂發(fā)布《食品中動(dòng)物用藥殘留量檢驗(yàn)方法-硝基呋喃代謝物之檢驗(yàn)》全文1點(diǎn),并自2018年6月1日生效。
全文1點(diǎn)內(nèi)容是“適用范圍:本檢驗(yàn)方法適用于畜禽水產(chǎn)品、蜂蜜及乳品中硝基呋喃代謝物之檢驗(yàn)?!?
編輯點(diǎn)評(píng)
硝基呋喃類(lèi)藥物(NF)是一類(lèi)廣譜抗菌藥,因價(jià)格相對(duì)低廉且藥效好,曾廣泛用于牲畜和水產(chǎn)品中,以治療和預(yù)防由細(xì)菌、原生物引起的各種胃腸感染,也作為家畜生長(zhǎng)促進(jìn)劑。但由于其原藥及其代謝物對(duì)人體有潛在的致癌、致畸副作用,各個(gè)國(guó)家在牲畜副食品生產(chǎn)過(guò)程中已禁止此類(lèi)藥物使用。
?。ㄔ瓨?biāo)題:臺(tái)灣地區(qū)修訂硝基呋喃代謝物的檢驗(yàn)方法)