【中國(guó)儀表網(wǎng) 儀表產(chǎn)業(yè)】第三方檢測(cè)團(tuán)隊(duì)在食品安全監(jiān)管部門的授權(quán)下出入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食用農(nóng)產(chǎn)品隨機(jī)抽樣檢測(cè),并將檢測(cè)結(jié)果實(shí)時(shí)記錄和反饋至食品安全監(jiān)管部門,以便監(jiān)管部門開展進(jìn)一步的執(zhí)法和監(jiān)管,這種形式的食品安全快檢外包服務(wù)近年來(lái)越來(lái)越多地被各地采用,成為一種創(chuàng)新的監(jiān)管模式。
12月11日,浙江紹興市柯橋區(qū)食品安全快速檢測(cè)提升工程在當(dāng)?shù)嘏e行了啟動(dòng)儀式,柯橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與食安科技的快檢外包服務(wù)合作進(jìn)入了正式的實(shí)施階段。
柯橋區(qū)食品安全快速檢測(cè)提升工程是2017年度全區(qū)十大民生實(shí)事工程之一,柯橋區(qū)投入760萬(wàn)元構(gòu)建完善全區(qū)流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢體系,目前多種舉措均已落地實(shí)施。其中,與食安科技聯(lián)合開展全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)抽樣檢測(cè)是保障全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、護(hù)衛(wèi)全區(qū)百姓食品安全的重要舉措。
按照柯橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的要求,食安科技承擔(dān)全區(qū)24個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和1個(gè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測(cè)工作,計(jì)劃全年抽檢批次不少于15萬(wàn),并且要做到“兩個(gè)覆蓋”,即所有經(jīng)營(yíng)戶全覆蓋、所有產(chǎn)品全覆蓋。檢測(cè)品種包括新鮮蔬菜和水果、干腌(漬)蔬菜、肉類、禽類以及水產(chǎn)品等,檢測(cè)項(xiàng)目有農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、易濫用和非法添加以及水產(chǎn)品藥物殘留等等,涉及內(nèi)容廣泛,對(duì)檢測(cè)人員的技術(shù)水平提出了較高的要求。
為更好地實(shí)施快檢服務(wù),食安科技派出專業(yè)檢測(cè)團(tuán)隊(duì),同時(shí)配備先進(jìn)的快檢試劑、產(chǎn)品和儀器,投入使用2臺(tái)食品安全快檢車,從人員、技術(shù)等軟件和硬件全方位保障快檢服務(wù)的順利開展。該團(tuán)隊(duì)已于11月27日起正式進(jìn)場(chǎng)開展檢測(cè),未來(lái)一整年他們將不斷穿梭于全區(qū)的各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)之間,用專業(yè)、高效的快檢服務(wù)配合監(jiān)管部門實(shí)施食品安全監(jiān)管、守護(hù)柯橋區(qū)百姓食品安全。
(原標(biāo)題:柯橋快檢提升工程啟動(dòng),食安科技快檢服務(wù)覆蓋全區(qū))