近紅外光譜技術快速發(fā)展，深入食品、消防等領域

　　近年來，隨著國家對食品、環(huán)境、醫(yī)療等領域的高度重視，相關檢測技術和分析檢測設備迎來發(fā)展大好時機。尤其是分析儀器領域，如高效液相色譜、氣相色譜、電化學分析等檢測技術開始被人們廣泛應用。其中，近紅外光譜技術作為一種無損、快速的檢測手段也迅速在食品檢測行業(yè)得到應用推廣。

　　近紅外光譜技術對樣品分析時，具有方便、快速、高效、準確和成本較低、不損壞樣品、不污染環(huán)境等優(yōu)點，因而備受人們青睞，成為90年代以來發(fā)展最快、最引人注目的分析技術之一?，F(xiàn)下，國家積極鼓勵科研創(chuàng)新和儀器行業(yè)發(fā)展，近紅外光譜技術得到迅速發(fā)展，在各領域得到更加普遍的使用。如今，在食品、醫(yī)藥、消防等領域近紅外光譜儀的“身影”隨處可見。

　　食品檢測

　　隨著近年來食品安全問題備受矚目，國內外學家也紛紛在近紅外光譜技術研發(fā)方面投入更多精力并取得了重要突破。時至今日，近紅外光譜已經廣泛應用于酒類品質檢測、奶制品品質檢測、果汁品質檢測、油類樣品檢測、食品微生物檢測、食品摻偽檢測……食品檢測多個方面，成為食品檢測行業(yè)一種新型的分析技術，有著極為廣闊的應用前景。

　　煙草檢測

　　基于近紅外光譜技術快速、無損的特點，湖南中煙開發(fā)出了利用煙葉的近紅外光譜預測單等級煙葉在標準狀態(tài)下釋放焦油、煙堿及一氧化碳等7種煙氣有害成分釋放量的技術。牽頭或參與了多個以“近紅外光譜”為主要應用技術的國家局科技項目，將紅外光譜技術廣泛應用于煙草檢測領域。

　　醫(yī)藥領域

　　近期，中檢院在北京組織召開2017年全國藥品快檢工作會議，確定今后藥品快檢工作的發(fā)展方向。提出加快對中檢院現(xiàn)有技術例如國家藥品快檢數(shù)據(jù)庫網絡平臺，LC/MS確證方法等的推廣。同時，要求做好新的技術儲備。從技術支持監(jiān)管的角度，協(xié)助科標司組織申報一個藥品快檢的項目。構建藥品近紅外光譜庫，結合藥品評價性抽驗工作，進一步收集各類藥物藥品的近紅外光譜，并強化對已有藥品近紅外光譜數(shù)據(jù)的管理與應用。

　　羊絨檢測

　　為推動國家毛絨纖維質量檢驗制度改革，內蒙古纖檢局加快羊絨凈絨率專業(yè)儀器設備研發(fā)，用儀器檢測代替?zhèn)鹘y(tǒng)的手工檢法。內蒙古纖檢局整合技術力量開展核心技術攻關，基于近紅外光譜技術研發(fā)了山羊絨凈絨率現(xiàn)場快速檢測儀，助力該區(qū)山羊絨快速檢測。簡單、快捷，而且檢測精準，大大提升了該區(qū)山羊絨凈絨率檢測速度，滿足了生產需要。

　　消防領域

　　由于近紅外光譜能夠反映出分子中化學鍵基頻振動的組合頻以及一級、二級和三級倍頻的吸收譜帶信息，可利用1000~250nm波段的光譜數(shù)據(jù)對液體、固體和粉體等樣品進行分析。公安部天津消防研究所宋文琦等人，通過近紅外光譜分析技術解決哈龍滅火劑回收過程中的快速取樣及檢定的新方法，設計并研制了適用于哈龍滅火劑的帶壓取樣裝置，用于哈龍滅火劑液態(tài)近紅外光譜采集。通過化學計量學中的歐氏距離和相似度匹配理論，建立了哈龍滅火劑的快速檢定評價模型，利用不同種類的滅火劑的近紅外光譜圖進行模型的驗證，驗證結果表明，近紅外光譜分析技術能夠用于哈龍滅火劑回收中的快速檢定及有效性評價。將近紅外光譜分析技術應用到了消防領域。

　　整體而言，如今我國科學技術正快速發(fā)展，“十三五”規(guī)劃、《中國制造2025》等相關政策相繼出臺，積極鼓勵科技創(chuàng)新。近紅外光譜技術作為一項新型分析技術，憑借高效、快速、無污染等特點，目前已經在眾多領域得到了廣泛應用。未來，隨著這項技術的更加成熟發(fā)展，勢必還將有著更為廣闊的發(fā)展前景和應用領域。