智能包裝發(fā)展?jié)摿Υ?包裝機(jī)械企業(yè)仍需攻堅(jiān)在路上

　　最近，筆者的手機(jī)朋友圈被阿里巴巴的“無人超市”霸屏。沒有售貨員和收銀員，只要刷一下二維碼進(jìn)店，選好商品拿走即可，手機(jī)便會自動扣除相應(yīng)金額。據(jù)了解，該店內(nèi)商品利用的是RFID技術(shù)，將電子標(biāo)簽貼在物品上，當(dāng)通過讀寫器的區(qū)域時(shí)就能被感應(yīng)識別。目前，雖說“無人超市”的普及率還很低，但是超市商品采用RFID技術(shù)對智能包裝的發(fā)展起著推動作用。從側(cè)面反映出，未來智能包裝將成為包裝行業(yè)的一個(gè)發(fā)展趨勢。

　　俗話說“人靠衣服馬靠鞍”，外表包裝對于各行業(yè)都非常重要，當(dāng)然食品包裝行業(yè)也不例外。隨著工業(yè)4.0概念的到來，產(chǎn)品包裝也逐漸往高端化方向發(fā)展，因此智能包裝也在發(fā)展中應(yīng)運(yùn)而生。日前，深圳勁嘉彩印、美盈森（002303）等公司紛紛宣布進(jìn)入智能包裝領(lǐng)域，并預(yù)測智能包裝市場空間將達(dá)到萬億級。當(dāng)前，智能包裝所應(yīng)用的技術(shù)是RFID技術(shù)，可同時(shí)識別多個(gè)電子標(biāo)簽，操作既快捷又方便。還有就是可變數(shù)據(jù)條形碼，而智能標(biāo)簽二維碼也是智能包裝廣泛使用的一種技術(shù)。智能包裝智能主要體現(xiàn)三個(gè)方面，我們以食品包裝為例，一方面可以檢測包裝食品的環(huán)境條件，另一方面能夠提供食品在流通和儲存期間包裝品質(zhì)的信息，最重要的還可以鑒別真?zhèn)?，最大程度的保障消費(fèi)者的權(quán)益，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯功能。智能包裝作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，國外發(fā)展較為迅速，其應(yīng)用也較為廣泛，而我國發(fā)展還很不成熟，仍處于起步階段。

　　據(jù)了解，美國曾經(jīng)有篇《活性及智能化包裝》的報(bào)告顯示，美國人口老齡化規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí)，智能化包裝的趨勢也在日益擴(kuò)大。有關(guān)專家預(yù)測，2017年美國智能化包裝市值約達(dá)30多億美元。未來3年，其復(fù)合年增長率為8%。其中，藥品包裝有望成為未來幾年美國智能化包裝增長最快的應(yīng)用市場。日前，加拿大安大略省倫敦市的瓊斯包裝公司已開始對藥物進(jìn)行“智能包裝”，通過便捷方法引入一種交互式“智能標(biāo)簽”改變了消費(fèi)者購買藥品的傳統(tǒng)方式，特別是非處方藥品。該“智能標(biāo)簽”內(nèi)置的傳感器和追蹤設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者與產(chǎn)品進(jìn)行“對話”。除此之外，芬蘭開始在酒類產(chǎn)品中使用智能包裝技術(shù)。通過把Speed Tap標(biāo)簽應(yīng)用在酒瓶上,便可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程標(biāo)簽管理，定制內(nèi)容傳送，數(shù)據(jù)分析和報(bào)告。最重要的是每個(gè)標(biāo)簽具有唯一性，幾乎不可能復(fù)制，再通過nfc技術(shù)，用戶即可讀取相關(guān)信息。與國外相比，在氣調(diào)包裝、芳香味的釋放包裝方面，我國的智能包裝技術(shù)與應(yīng)用還比較成熟，但是技術(shù)含量不高，整體上智能包裝技術(shù)的應(yīng)用與普及還需時(shí)日。

　　智能包裝未來發(fā)展趨勢及巨大的潛在市場，預(yù)示著這一產(chǎn)業(yè)有望成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點(diǎn)，也將引領(lǐng)著包裝行業(yè)朝著智能化方向發(fā)展，尤其是食品包裝行業(yè)。當(dāng)前我國食品包裝行業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了自動化，如自動包裝機(jī)的應(yīng)用，但是包裝智能化還未得到普及。與國外相比，我國的智能包裝技術(shù)應(yīng)用還很低。都說“人往高處走，水往低處流”。一直以來，包裝行業(yè)始終追求技術(shù)含量高、自動化程度高、生產(chǎn)效率高的新型智能包裝機(jī)械。借此，希望包裝機(jī)械企業(yè)可以抓住這一發(fā)展機(jī)遇，加快科技研發(fā)的步伐，推動我國食品包裝朝著智能化方向發(fā)展，讓智能包裝能夠早日進(jìn)入消費(fèi)者的生活，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者與產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)時(shí)“對話”。