四川廣元疾控中心配備液質(zhì)聯(lián)用儀 提示食品安全保障

【中國(guó)儀表網(wǎng) 儀表產(chǎn)業(yè)】7月10日，以“尚德守法·共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日活動(dòng)在四川廣元市疾控中心舉行，20余名行風(fēng)監(jiān)督員、相關(guān)業(yè)務(wù)單位、食品企業(yè)代表等參觀了市疾控中心食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，零距離感知了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)過(guò)程，面對(duì)面了解了廣元市食品安全監(jiān)測(cè)技術(shù)能力。
　　

　　“全市疾控系統(tǒng)中只有我們有LC-MS設(shè)備（液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀），它能幫我們精準(zhǔn)完成農(nóng)殘、獸殘分析，按照‘四川省建設(shè)區(qū)域疾控中心’的部署安排，其它市州都是把部分樣品送到廣元來(lái)檢測(cè)。”走進(jìn)LC-MS/MS室、水質(zhì)理化分析室等實(shí)驗(yàn)室，市疾控中心專家全面展示了廣元市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的儀器設(shè)備、操作流程等，讓現(xiàn)場(chǎng)參觀嘉賓大開(kāi)眼界。
　　
　　據(jù)悉，市疾控中心于2005年1月首次通過(guò)實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定，檢驗(yàn)檢測(cè)能力從最初的300余項(xiàng)參數(shù)增加到目前的692項(xiàng)參數(shù)，包括非食品檢驗(yàn)檢測(cè)能力共十二大類431個(gè)參數(shù)和食品檢驗(yàn)檢測(cè)能力共六大類261個(gè)參數(shù)，參數(shù)覆蓋食品、化妝品、水質(zhì)、職業(yè)衛(wèi)生等十八個(gè)類別。
　　
　　去年，市疾控中心結(jié)合廣元市特色食品、重點(diǎn)區(qū)域和人群，除完成省級(jí)監(jiān)測(cè)293份食品監(jiān)測(cè)之外，還對(duì)全市7個(gè)縣區(qū)學(xué)校學(xué)生飲用水、網(wǎng)絡(luò)訂餐、城市水銻進(jìn)行采樣檢測(cè)，完成樣品檢測(cè)共658份，超任務(wù)645.1%，食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作圓滿完成；全市食源性疾病監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)醫(yī)院擴(kuò)大至縣區(qū)級(jí)行政區(qū)域的所有二級(jí)及以上醫(yī)療及婦幼保健機(jī)構(gòu)，哨點(diǎn)醫(yī)院由2015年的12家增加至30家，全市共上報(bào)食源性病例信息近2000例，哨點(diǎn)醫(yī)院病例信息上報(bào)率100%，首批創(chuàng)建為全省“食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)示范單位”。目前廣元市已建立起覆蓋城鄉(xiāng)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，監(jiān)測(cè)環(huán)節(jié)涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的整個(gè)食品供應(yīng)鏈，有力保障了群眾“舌尖上的安全”。
　　
　　體驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束后，參觀嘉賓賈紅丁高興地說(shuō)：“看到這么多先進(jìn)的食品檢測(cè)儀器就在家門口，讓我們對(duì)廣元市的食品檢測(cè)工作有了更大的信心。”
　　
　?。ㄔ瓨?biāo)題：食品安全宣傳周“實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日”聚焦食品安全）