便攜式獨(dú)立小包裝零食更受青睞

【中國包裝網(wǎng)訊】生活日漸忙碌，人們不再長時(shí)間待在家和辦公室中，“一直在路上”的生活狀態(tài)越來越普遍。因此在中國，消費(fèi)者們開始需求每時(shí)每刻都能便利地享用零食。據(jù)2017年Innova市場洞察報(bào)告，堅(jiān)果生產(chǎn)商已注意到這一趨勢，在堅(jiān)果炒貨類零食類目中，研發(fā)并推出越來越多的獨(dú)立小包裝巴旦木新品，使加州巴旦木在便攜式零食中脫穎而出。

根據(jù)2017年Innova市場洞察報(bào)告，突出便攜性包裝的新品零食呈現(xiàn)了顯著增長。這一趨勢在中國和美國市場尤為顯著。隨著中國消費(fèi)者對健康生活方式的日益重視，獨(dú)立的便攜式包裝已不僅在全球市場，更在中國市場受到消費(fèi)者的青睞。

Innova市場洞察報(bào)告顯示，近三分之一的中國消費(fèi)者會在選購零食時(shí)認(rèn)真考慮產(chǎn)品的健康因素。健康已經(jīng)超過口味、原料和價(jià)格，成為消費(fèi)者最為關(guān)注的因素。隨著中國消費(fèi)者對健康便攜零食需求的不斷增長，為迎合這一趨勢，中國的生產(chǎn)商們也競相推出25克包裝的“每日堅(jiān)果”產(chǎn)品。他們著力開發(fā)小包裝堅(jiān)果零食，或搭配水果干的混合堅(jiān)果產(chǎn)品。這些新包裝有助于鼓勵(lì)消費(fèi)者每日食用堅(jiān)果，并教育人們堅(jiān)果的每日最佳食用量。

在全球市場，標(biāo)注獨(dú)立包裝的零食新品數(shù)量持續(xù)增長，增長率從2012年的7.4%提高至2016年的9.0%，復(fù)合增長率達(dá)20%。其中，中國市場表現(xiàn)卓越，并引領(lǐng)著這一趨勢的增長。在過去五年內(nèi)，中國零食市場標(biāo)注獨(dú)立包裝新品的復(fù)合增長率達(dá)30%，美國市場位居第二，復(fù)合增長率達(dá)18%。

在產(chǎn)品包裝中除了獨(dú)立小包裝的健康聲明，產(chǎn)地聲明同樣在全球市場中呈顯著增長趨勢。生產(chǎn)商認(rèn)識到產(chǎn)地不僅代表著原料質(zhì)量，也是對產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值的一種保障。2017年Innova市場洞察報(bào)告指出，2012年到2016年，在包裝上標(biāo)明原產(chǎn)地的堅(jiān)果零食新品數(shù)量的復(fù)合增長率達(dá)30%——比整體堅(jiān)果零食新品數(shù)量的復(fù)合增長率高出13%。盡管在亞洲市場，零食包裝的產(chǎn)地聲明還有巨大發(fā)展空間。但在過去五年，亞洲地區(qū)包裝標(biāo)有產(chǎn)地聲明的零食新品數(shù)量增長顯著，復(fù)合增長率達(dá)到42%。