超市冷藏柜的使用及日常操作

1、夏季超市冷藏柜的溫度調(diào)節(jié) 

夏季環(huán)境溫度高時，應打在弱檔2-3檔使用。 

    原因：在夏季，環(huán)境溫度高，而此時箱內(nèi)溫度每下降1度都很困難，通過箱體保溫層和門封冷量散失也會加快，這樣就會出現(xiàn)開機時間很長而停機時間卻很短。這樣就會導致壓機在高溫下長時間的運行，加劇了活塞與氣缸的磨損，電機線圈漆包線的絕緣性能也會因高溫而降低，耗電量也會急劇上升，即不經(jīng)濟又不合理。若此時改在打弱檔（2.3），就會發(fā)現(xiàn)開機時間明顯變短，停機時間加長，這樣即節(jié)約了電能，又減少了壓縮機磨損，延長了使用壽命。所以夏季高溫時就將溫控器調(diào)到弱檔。

2、冬季超市冷藏柜溫度調(diào)節(jié) 

    冬季一般檔位要打到4檔以上適用，原因是：您所購產(chǎn)品只有一個冷藏室溫控器來控制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術(shù)要求控制在0～10度之間，而一般在冬季冷藏環(huán)境比較低，冷藏很容易到達設(shè)定的溫度，如果設(shè)定溫度過高，容易產(chǎn)生冰箱開機時間短導致冷凍制冷效果達不到，而冬季如果環(huán)境溫度低，主要是要保證冷凍的制冷效果。一般情況下，如果環(huán)境溫度低于16度，調(diào)到5檔，低于10度，就可以調(diào)到6或7檔。有時由于環(huán)境溫度太低，如0~5度，檔位調(diào)低后冷藏凍東西，這個時候，完全可以把食品放在冰箱外部存放

3、低溫補償開關(guān)的開關(guān) 

    超市冷藏柜只有一個冷藏室溫控器來控制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術(shù)要求控制在0～10度之間，所以當環(huán)境溫度與藏室溫度接近時，冷藏開機時間很短甚至不開機就會達到溫度，出現(xiàn)冰箱不開機或開機時間短的現(xiàn)象，而冰箱冷凍溫度達不到。為了避免冬季不開機或開機時間短，生產(chǎn)部門對單系統(tǒng)冰箱專門設(shè)計有一套低溫補償或切換裝置，利用此裝置確保冬季環(huán)溫低也能正常工作，因此在環(huán)境溫度低于16度時需要打開低溫補償或切換開關(guān)（具體內(nèi)容祥見說明書）。另外還要注意環(huán)境溫度不能低于10度，將溫控器調(diào)至偏強檔位置。