在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,為防治病蟲害農(nóng)藥常被大量的使用,但由于其具有高毒性和高殘留性,若農(nóng)藥殘留量超標(biāo)會對人類健康和生態(tài)環(huán)境會造成危害。為減少農(nóng)藥殘留對人體的危害,必須加強(qiáng)對食品中農(nóng)藥殘留檢測的力度。
目前,農(nóng)藥殘留量檢測的技術(shù)主要有色譜快速檢測法和光譜檢測技術(shù)。其中,光譜檢測技術(shù)具有高靈敏度、快速、無污染、抗干擾等特點,其發(fā)展前景頗為眾人看好。近日,北京市植物保護(hù)站與清華大學(xué)就光譜技術(shù)在農(nóng)藥殘留檢測中的應(yīng)用展開合作。
光譜技術(shù)作為一種快速、 無損的新型檢測技術(shù)被廣泛應(yīng)用于各個領(lǐng)域,但農(nóng)藥殘留檢測領(lǐng)域應(yīng)用的研發(fā)還處于起步階段。今后,各種便攜式高精度光譜檢測儀的開發(fā)以及新興技術(shù)與光譜技術(shù)的有機(jī)融合,都將為農(nóng)藥殘留快速準(zhǔn)確檢測提供強(qiáng)大的技術(shù)支持。
在此次合作中,清華大學(xué)將負(fù)責(zé)光譜檢測技術(shù)的研發(fā),北京市植物保護(hù)站則負(fù)責(zé)提供農(nóng)藥相關(guān)知識及樣品處理技術(shù),并利用目前主流檢測技術(shù)與清華大學(xué)光譜檢測結(jié)果進(jìn)行比對,以驗證光譜技術(shù)的準(zhǔn)確性。