粉碎機(jī)是將大尺寸的固體原料粉碎至要求尺寸的機(jī)械。根據(jù)被碎料或碎制料的尺寸可將粉碎機(jī)區(qū)分為粗碎機(jī)、粉碎機(jī)、超微粉碎機(jī)。其中,超微粉碎機(jī)由粗碎、細(xì)碎,風(fēng)力輸送等裝置組成,廣泛適用于醫(yī)藥、食品等各行業(yè)不同領(lǐng)域。隨著智能化浪潮的推進(jìn),粉碎機(jī)自動化、智能化水平也將有所提高。
把握未來 粉碎機(jī)智能化發(fā)展大勢所趨
眾所周知,自動化發(fā)展和智能操控可以說是機(jī)械工業(yè)當(dāng)前或更長遠(yuǎn)時(shí)期內(nèi)一直追求的目標(biāo)。自動化和智能往往是相輔相成的,智能操控可以說是自動化發(fā)展更高的一個(gè)層次。當(dāng)前,隨著自動化水平的不斷普及,粉碎機(jī)的自動化程度也越來越高,由以前笨拙的檔位桿操作逐步發(fā)展成為PLC觸控面板控制,操作更加簡單便捷,實(shí)現(xiàn)了粉碎機(jī)真正的人機(jī)一體化操作,在減少勞動成本的同時(shí),大大的提高了企業(yè)的生產(chǎn)效率,提升了效益。
任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展都必須把科技創(chuàng)新投入到新產(chǎn)品的開發(fā),粉碎機(jī)市場巨大,接觸和吸納新技術(shù)的腳步更應(yīng)該加大。很多企業(yè),都已經(jīng)在粉碎機(jī)的自動化方面下足功夫,加快了粉碎機(jī)的自動化進(jìn)度。一鍵操作的便捷就猶如汽車的一鍵啟動,讓操作者得心應(yīng)手,卓顯優(yōu)越感。然而,我們必須看到,目前粉碎機(jī)自動化僅僅表現(xiàn)在操控、人機(jī)交互方面,在機(jī)器的智能化設(shè)計(jì)方面還需很大進(jìn)步。
粉碎機(jī)的智能化發(fā)展應(yīng)著手在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)等多個(gè)環(huán)節(jié)。如果說自動化操作能夠極大地提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品出產(chǎn)量,那么智能化則能顯著提升機(jī)器在質(zhì)量控制、粉碎物料品質(zhì)把控、粉碎細(xì)度智能調(diào)節(jié)、粉碎機(jī)自身系數(shù)檢測調(diào)整等方面卓見成效。
智能化是自動化的再升華,這需要投入先進(jìn)的科技生產(chǎn)力,把計(jì)算機(jī)、芯片操控等多種新技術(shù)融入到粉碎機(jī)的研發(fā)。理論往往大于實(shí)踐,但理論是實(shí)踐的基礎(chǔ),作為粉碎機(jī)研發(fā)企業(yè),要有超前的創(chuàng)新意識才能把握未來。
精益求精 超微粉碎機(jī)食品領(lǐng)域求突破
超微粉碎機(jī)作為食品行業(yè)最為常用的粉碎設(shè)備之一,在粉碎機(jī)行業(yè)整體智能化發(fā)展大趨勢下,能否給食品領(lǐng)域帶來突破?
果皮、果核經(jīng)超微粉碎可以轉(zhuǎn)變?yōu)槭称?。蔬菜在低溫下磨成微粉膏,既保存了全部的營養(yǎng)成分,纖維質(zhì)也因微細(xì)化而增加了水溶性,口感更佳。一些動植物體的不可食部分如骨、殼(蛋殼)、甲、蝦皮等、也可以通過超微化而成為易被人體吸收利用的鈣源和甲殼素。超微粉碎機(jī)就像一位魔術(shù)師一樣,變廢為寶,化腐朽為神奇。
利用超微粉碎技術(shù),可以開發(fā)出軟飲料有粉茶、豆類固體飲料、超細(xì)微骨粉配制富鈣飲料和速溶綠豆飲料等。如果將茶葉在常溫、干燥狀態(tài)下制成粉茶、使粉體粒徑小于5μm(微米),則茶葉的全部營養(yǎng)成分易被人體腸胃吸收。綠茶、花茶、紅茶、烏龍茶的茶微粉可加入各種食品和日用品中,從而加工出各種全新的茶制品。
粉碎機(jī)行業(yè)整體智能化發(fā)展已是大勢所趨,在此環(huán)境下超微粉碎機(jī)必將緊隨其后,助力食品工業(yè)粉碎環(huán)節(jié)更加自動化、標(biāo)準(zhǔn)化和精細(xì)化,安全性也將大幅提高。以動植物為原材料粉碎后加工的食品、藥品品質(zhì)往往取決于粉碎、研磨的精細(xì)化程度。此時(shí),超微粉碎機(jī)設(shè)備生產(chǎn)工藝有一點(diǎn)點(diǎn)的提高,都將給食品工業(yè)發(fā)展帶來質(zhì)的變化。因此,食品領(lǐng)域期待超微粉碎機(jī)技術(shù)能有所突破。不過,就目前而言,技術(shù)突破還有待超微粉碎機(jī)制造商的長期堅(jiān)持和努力。
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