研發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工新器械 打破靠天吃飯窘境

　　“以前，粉絲烘干全靠晾，是靠天吃飯。用了徐州市海濤制冷設(shè)備有限公司多功能低溫干燥一體機(jī)后，智能化調(diào)控，10至15個(gè)小時(shí)就可以完成烘干，粉絲干凈又衛(wèi)生，市場(chǎng)認(rèn)可度好。”7月22日，睢寧縣沙集鎮(zhèn)粉絲加工作坊老板張成高興地說。

　　這是智能化果蔬低溫高效干燥脫水技術(shù)與裝備開發(fā)的一個(gè)應(yīng)用。徐州市海濤制冷設(shè)備有限公司致力于果蔬工廠化生產(chǎn)設(shè)備的研發(fā)、制造和服務(wù)，助力果蔬加工提高效率、降低成本、增加效益。

　　科研攻關(guān)

　　食用菌工廠化設(shè)備行銷國(guó)內(nèi)

　　7月22日，在江蘇鴻升食用菌有限公司工廠化基地內(nèi)，杏鮑菇陸續(xù)進(jìn)入收獲期，每天可以采摘近1.5萬公斤。通過使用徐州市海濤制冷設(shè)備食用菌工廠化設(shè)備，食用菌工廠實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，且能耗節(jié)約20%以上。此外，該設(shè)備還對(duì)食用菌生產(chǎn)環(huán)節(jié)中環(huán)境氣候遠(yuǎn)程調(diào)控、實(shí)時(shí)生長(zhǎng)數(shù)據(jù)采集、品質(zhì)追溯等過程實(shí)施全數(shù)字化管理。

　　和江蘇鴻升食用菌有限公司一樣，黑龍江吉慶食用菌有限公司、綠雅江蘇食用菌有限公司、鴻宇蟲草公司、四川綿陽經(jīng)科菌業(yè)有限公司等國(guó)內(nèi)50余家企業(yè)都使用了徐州市海濤制冷設(shè)備食用菌工廠化設(shè)備。此外，該公司還參與中國(guó)藥科大學(xué)藥用菌教學(xué)研究實(shí)驗(yàn)室、印尼三林集團(tuán)食用菌工廠化設(shè)計(jì)施工。

　　徐州市海濤制冷設(shè)備有限公司總經(jīng)理王海濤說，食用菌工廠化設(shè)備致力于發(fā)展環(huán)保型、循環(huán)型高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)，以現(xiàn)代工廠化模式高效立體栽培蟲草、白玉菇、杏鮑菇、金針菇、蟹味菇等。該工藝實(shí)現(xiàn)了食用菌生產(chǎn)的裝瓶、滅菌、接種、搔菌、采收、包裝的機(jī)械化與自動(dòng)化，食用菌培養(yǎng)及出菇生產(chǎn)人工環(huán)境智能化控制。

　　科技創(chuàng)新

　　走在果蔬科技工廠化

　　生產(chǎn)設(shè)備研制前沿

　　7月23日，在徐州市海濤制冷設(shè)備有限公司產(chǎn)品展示大廳內(nèi)，王海濤向記者展示了企業(yè)第三代多功能低溫干燥一體機(jī)。

　　第三代多功能低溫干燥一體機(jī)實(shí)現(xiàn)了手機(jī)遠(yuǎn)程智能控制，機(jī)器采用空氣能等，可根據(jù)使用者需求隨時(shí)調(diào)控烘干、保濕、控溫等。

　　王海濤說，多功能低溫干燥一體機(jī)是企業(yè)在睢寧縣科技局的牽頭下與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作兩年研發(fā)出來，相比于第一代多功能低溫干燥一體機(jī)，第二代產(chǎn)品比第一代產(chǎn)品節(jié)能30%至50%，第三代產(chǎn)品更加智能化，可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程操作控制，節(jié)能效果更好。第三代產(chǎn)品還可以應(yīng)用到智能化水稻育苗，實(shí)現(xiàn)水稻種子溫度控制、供水間隔時(shí)間、噴淋調(diào)溫等智能化管理，5至7天可一次性完成水稻的浸種催芽作業(yè)，不僅育苗時(shí)間大大提前，而且秧苗素質(zhì)明顯提高，苗齊根壯。

　　除了食用菌工廠化設(shè)備、多功能低溫干燥一體機(jī)，徐州市海濤制冷設(shè)備有限公司的果蔬保鮮庫(kù)也獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部果蔬保鮮庫(kù)推廣證書，并通過iso2001質(zhì)量認(rèn)證，500型食用菌生產(chǎn)庫(kù)獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部專項(xiàng)推廣證書，產(chǎn)品享受國(guó)家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼。企業(yè)還獲得了兩項(xiàng)發(fā)明專利、7項(xiàng)實(shí)用新型專利。

　　王海濤說，下一步，企業(yè)將不斷研發(fā)創(chuàng)新，第四代多功能低溫干燥一體機(jī)正在研發(fā)中，同時(shí)將大力推廣智能化果蔬低溫高效干燥脫水技術(shù)與裝備，助力農(nóng)產(chǎn)品加工，幫助更多農(nóng)戶致富。