血漿蛋白粉干燥設(shè)備應(yīng)用

    原血由外工廠(chǎng)采購(gòu)至工廠(chǎng)，為了防止原血的提前破壁，需采用蠕動(dòng)泵將血液輸送至儲(chǔ)罐（高位槽）中，儲(chǔ)罐為冷藏罐為佳，容積約3 M3，2臺(tái)。血液由儲(chǔ)罐進(jìn)入離心機(jī)分離，為了使離心機(jī)內(nèi)的血液流量及壓力穩(wěn)定，兩者間應(yīng)用一小緩沖罐（200L）作為緩沖，以確保離心機(jī)工作穩(wěn)定。

    一般離心機(jī)為2臺(tái)立式管式離心機(jī)同時(shí)進(jìn)行分離，分離后的血漿與血球兵分兩路分別進(jìn)入兩個(gè)臨時(shí)儲(chǔ)罐（2M3），然后再分別經(jīng)蠕動(dòng)泵輸送至噴干系統(tǒng)的料液罐內(nèi)。本成套設(shè)備一般廠(chǎng)家均采用2套噴干塔作為干燥工段，型號(hào)為L(zhǎng)PG-150、LPG-200，干燥完后的血漿粉與血球粉均通過(guò)集中風(fēng)送冷卻系統(tǒng)收至潔凈區(qū)，經(jīng)篩分后即可將成品進(jìn)行包裝。

血粉噴霧干燥設(shè)備與其他干燥工藝相比，優(yōu)勢(shì)主要是整個(gè)干燥過(guò)程較為溫和，物料受熱均勻。血粉噴霧干燥機(jī)可在瞬間將血液中的水分們避免因?yàn)楦稍餃囟冗^(guò)高而造成血液中的蛋白發(fā)生變性。目前噴霧干燥設(shè)備是血粉烘干工藝首選干燥機(jī)！我公司下設(shè)干燥實(shí)驗(yàn)室，使用公司實(shí)驗(yàn)型噴霧干燥設(shè)備進(jìn)行模擬試驗(yàn)，以正交試驗(yàn)的方法，獲得豬血粉、鴨血粉以及鵝血粉的干燥參數(shù)！
　　豬血粉干燥
　　豬血血粉的干燥工藝中，需要添加檸檬酸鈉防止其凝固，增設(shè)超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)用于血紅細(xì)胞的粉碎。影響豬血血粉干燥因素主要是三個(gè)方面：血液稀釋倍數(shù)、進(jìn)風(fēng)溫度以及進(jìn)料速度。以此進(jìn)行豬血干燥試驗(yàn)后，得出豬血粉最佳干燥參數(shù)為：血液稀釋倍數(shù)：0.5；進(jìn)風(fēng)溫度：160℃；進(jìn)料速度：0.167ml/s。
　　鴨血血粉干燥
　　我國(guó)養(yǎng)殖鴨子的數(shù)量是全球最多的，其中對(duì)鴨血的利用也較為常見(jiàn)。我公司對(duì)鴨血干燥的過(guò)程中，也采用4%檸檬酸鈉防止其凝固。經(jīng)過(guò)試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，鴨血噴霧干燥設(shè)備的進(jìn)風(fēng)溫度對(duì)鴨血粉最終水分含量有較大的影響。此外，進(jìn)料速度也會(huì)影響干燥時(shí)間以及產(chǎn)品濕含量！鴨血血粉噴霧干燥設(shè)備最佳參數(shù)為：鴨血體積分?jǐn)?shù)為65%；進(jìn)風(fēng)溫度為190℃；進(jìn)料速度為0.057ml/s。
　　鵝血粉干燥
　　鵝血有著預(yù)防癌細(xì)胞的作用，提高人體免疫力、降低血壓、血脂以及膽固醇的作用。在進(jìn)行鵝血干燥的過(guò)程中，需要添加檸檬酸三鈉防止二價(jià)鈣造成的沉淀現(xiàn)象，檸檬酸三鈉添加量可控制在3.8g/kg；此外為了避免血液顏色發(fā)生改變，可加入0.1%左右的硫酸氫鈉抗氧化劑。鵝血干燥參數(shù)為：鵝血體積濃度60%；進(jìn)風(fēng)溫度180℃；進(jìn)料速度0.171ml/s。
　　血粉干燥設(shè)備
　　常州市力度干燥設(shè)備有限公司對(duì)幾種常見(jiàn)的動(dòng)物血液進(jìn)行干燥模擬試驗(yàn)，獲得最佳血粉干燥參數(shù)。在使用噴霧干燥設(shè)備進(jìn)行動(dòng)物血液干燥的過(guò)程中，除了進(jìn)料速度、進(jìn)風(fēng)出風(fēng)溫度外，空氣相對(duì)濕度對(duì)噴霧干燥機(jī)的影響也較大。不同地區(qū)的血粉干燥需要設(shè)定不同的干燥參數(shù)，詳情可咨詢(xún)我公司！