借力中央廚房模式 餐飲業(yè)進(jìn)行新布局(2020-11-24)

隨著餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，各大型餐飲企業(yè)除了在實(shí)體店下足功夫，在外賣、新零售領(lǐng)域也是不斷謀求突破。近日，海底撈面向零售市場(chǎng)展開(kāi)新一輪布局，一家名為“海底撈外送食材自提站”的…[詳情]

餐飲業(yè)提高整治標(biāo)準(zhǔn)，加大整治力度(2019-09-05)

隨著國(guó)家對(duì)于環(huán)境保護(hù)的重視，餐飲行業(yè)也成為了環(huán)境監(jiān)測(cè)的重點(diǎn)。為此，不少地區(qū)都對(duì)餐飲店進(jìn)行了檢查，不斷提高整治標(biāo)準(zhǔn)，加大整治力度。　　近日，山東省市中區(qū)對(duì)沿街15家餐飲店油煙凈化裝置…[詳情]

《餐飲業(yè)廢氣排放過(guò)程(工況)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)采集技術(shù)指南》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)咨詢會(huì)(2019-07-30)

2019年7月17日，中國(guó)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)在北京主持召開(kāi)了《餐飲業(yè)廢氣排放過(guò)程(工況)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)采集技術(shù)指南》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)咨詢會(huì)。會(huì)議邀請(qǐng)了生態(tài)環(huán)境部信息中心、原環(huán)境保護(hù)部科技標(biāo)準(zhǔn)司、中國(guó)環(huán)境監(jiān)測(cè)…[詳情]

餐飲業(yè)大氣污染治理加強(qiáng) 油煙凈化設(shè)備功勞大(2019-02-19)

春節(jié)如今已悄然遠(yuǎn)去，但其留下的美好印象卻讓不少人心生留戀。如果從數(shù)據(jù)角度來(lái)回顧這個(gè)春節(jié)，不難發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)正大放異彩。據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)，春節(jié)期間，年夜飯、團(tuán)圓飯、親朋宴成為春節(jié)餐飲市場(chǎng)主角。特別是…[詳情]