主動(dòng)保障
我國(guó)食品安全從“被動(dòng)應(yīng)對(duì)”向“主動(dòng)保障”的轉(zhuǎn)變(2019-07-26)
深入開(kāi)展食品安全危害識(shí)別與毒性機(jī)制、食品原料中危害物遷移轉(zhuǎn)化規(guī)律與安全控制機(jī)理等基礎(chǔ)研究,針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障、食品安全應(yīng)急保障、社會(huì)共治等重點(diǎn)領(lǐng)域,開(kāi)展區(qū)域和產(chǎn)業(yè)鏈綜合示范,為實(shí)…[詳情]